Paukštininkai ragina užtikrinti produkcijos atsekamumą po salmonelių skandalų

Reaguodami į rinkoje aptiktus salmoneliozės atvejus, paukštininkystės atstovai ragina didinti produkcijos atsekamumą. Asociacijos vadovas Gytis Kauzonas ir „Vilniaus paukštyno“ direktorius Saulius Petkevičius pabrėžia, kad neigiamos antraštės kenkia ir nesusijusiems gamintojams. Siekiant užtikrinti saugumą, įmonė kasmet atlieka per 200 tūkst. tyrimų, o vartotojai skatinami domėtis žaliavų kilme.